Notre carte à emporter à Annecy

Pour des produits encore frais et croquants à table, Le Vieux Cèdre vous donne la possibilité de commander des plats à emporter.

Si vous souhaitez apprécier chez vous les recettes du chef pour leur fraîcheur et leur authenticité,

10 Hors-d'œuvre froids et chauds

Hors-D'oeuvre Froids

Purée de pois chiche, crème de sésame, citron
Mashed chick peas, sesame seed sauce, lemon

Caviar d’aubergine, crème de sésame, citron
Aubergine dip, sesame seed sauce, lemon

Tomates, persil, oignons, blé concassé, citron, huile d’olive
Tomato, parsley, onion, crushed wheat, lemon, olive oil

Mélange de légumes frais
Fresh vegetable mix

Fromage de brebis, tomates, oignons, thym, poivrons
Ewe’s cheese, tomato, onion, thyme, sweet pepper

Crème de fromage frais
Fresh cheese cream

Feuilles de vigne farcies, tomates, riz, citron, oignons, persil, huile d’olive
Stuffed vine leaves, tomatoes, rice, lemon, onion, parsley, olive oil

Poivrons, pois chiche, aubergines à la sauce tomate, oignon
Sweet pepper, chick peas, aubergines with tomato sauce, onion

Salade chaude de fèves, oignons, tomates, persil
Warm salad of broad beans, onions, tomatoes, parsley

Pomme de terre, coriandre, ail
French fries, garlic, coriander

Beignets de légumes, fèves, pois chiches
Vegetable fritters, broad beans, chick peas

Boulettes de viande farcies au blé concassé
Meat croquettes stuffed with crushed wheat

Pâte feuilletée farcie au fromage, thym, oignons
Puff pastry with cheese, thyme, onions

Chaussons à la viande, oignons, pignons
Meat turnovers, onion, pine nuts

Chaussons au fromage, oignons, persil
Cheese turnovers, onion, parsley

Chaussons aux épinards, oignons, tomates, pignons
Small spinach turnovers, onion, tomatoes, pine nuts

Brochette Taouk (Poulet mariné)	4,50 €
Brochette de Boeuf	5,50€
Brochette Kafta (Viande hachée, persil, oignon)	4,50 €

Assortiment de Baklawa	4,50€ / 100 g
Halawa	4,50€ / 100 g