LE VIEUX CEDRE

10 Rue De La Gare

74000 ANNECY

France

09 74 56 22 09

Horaires d'ouverture

  • Mar - Sam 19h00 - 22h00
  • Dim - Lun Fermé

Notre carte à Annecy

Hors-D’oeuvre Froids

Vous trouverez ici notre carte sur place

HOUMOS
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron
Mashed chick peas, sesame seed sauce, lemon
7,00€
MOUTABBAL
Caviar d’aubergine, crème de sésame, citron
Aubergine dip, sesame seed sauce, lemon
7,50€
TABOULÉ
Tomates, persil, oignons, blé concassé, citron, huile d’olive
Tomatoes, parsley, onion, crushed wheat, lemon, olive oil
7,50€
SALADE FATTOUCH
Mélange de légumes frais
Fresh vegetable mix
7,50€
CHANKLICH
Fromage de brebis, tomates, oignons, thym, poivrons
Ewe’s cheese, tomato, onion, thyme, sweet pepper
7,50€
LABNE
Crème de fromage frais
Fresh cheese cream
7,00€
FEUILLES DE VIGNE
Feuilles de vigne farcies, tomates, riz, citron, oignons, persil, huile d’olive
Stuffed vine leaves, tomato, rice, lemon, onion, parsley, olive oil
7,50€
MOUSSAKA
Aubergines,tomates, poivrons, pois chiche, oignons
Aubergines with tomato, sweet pepper, chick peas, onion
7,50€

Hors-D’oeuvre Chauds

AILES DE POULET
Marinés à l'ail et citron
Chicken wings marinated in lemon and garlic
7,50€
FOUL
Salade chaude de fèves, oignons, tomates, persil
Warm salad of broad beans, onion, tomato, parsley
7,00€
FALAFEL (4 pièces)
Beignets de légumes, fèves, pois chiches
Vegetable fritters, broad beans, chick peas
7,00€
KEBBE BOULETTES (4 pièces)
Boulettes de viande farcies au blé concassé
Meat croquettes stuffed with crushed wheat
9,00€
RIKAKAT (4 pièces)
Pâte feuilletée farcie au fromage, thym, oignons
Puff pastry with cheese, thyme, onion
7,00€
SAMBOUSIK VIANDE (4 pièces)
Chaussons à la viande, oignons, pignons
Meat turnovers, onion, pine nuts
7,00€
SAMBOUSSIK FROMAGE (4 pièces)
Chaussons au fromage, oignons, persil
Cheese turnovers, onion, parsley
7,00€
FATAYER (4 pièces)
Chaussons aux épinards, oignons, tomates, pignons
Small spinach turnovers, onion, tomato, pine nuts
7,50€
BATATA HARRA
Pomme de terre, coriandre, ail
French fries, garlic, coriander
7,00€
FRITES
French fries
6,00€

Les Grillades

Accompagnements des grillades :

Houmos et Taboulé ou Riz à la viande et Salade Fattouch

CHICHE TAOUK
Deux brochettes de poulet mariné
Two marinated chicken suprem kebab
17,00€
BROCHETTE DE BOEUF
Deux brochettes de boeuf
Two skewers of beef
18,00€
KAFTA
Deux brochettes de viande hachée, persil, oignons
Two minced meat kebab, parsley, onion
16,00€
GRILLADES MIXTES
Assortiment de deux brochettes (Kafta + Taouk) et Chawarma
Set of 2 skewers (Kafta + Taouk) and Chawarma
19,00€

Les Menus

Mezzés Dégustation
(à partir de deux personnes) 23,50€ / Personne

10 variétés d'Hors-d’œuvre froids et chauds
+
Assortiment de desserts

Mezzés Dégustation Le Vieux Cèdre 26,50€/ Personne

10 variétés d'Hors-d’œuvre froids et chauds
+
2 grillades (poulet et Kafta)

Assortiment de desserts

Mezzés Dégustation Royal 32€/ Personne
Apéritif au choix
+
10 variétés d'Hors-d’œuvre froids et chauds
+
2 grillades (poulet et Kafta)
+
Assortiment de desserts
+
café ou thé au choix

Les Hors-d’Oeuvre froids et chauds sont choisis précieusement par le chef !

Menu De Midi

Plat du jour 10,50€
Plat du jour + desserts    13,50€

Desserts

ASSORTIMENT DE BAKLAWA
Pâte feuilletée farcie aux noix de cajou et de pistaches, sirop de sucre
6,00€
KATAYEF KACHTA
2 Mini crêpes libanaises garnies de crème de lait, sirop de sucre parfumé
6,00€
MOUHALLABIYE
Crème à base de lait, fleur d’oranger, eau de rose, pistaches
6,00€
HALAWA PISTACHE
Crème de sésame cuite, pistaches
6,00€
CAFE GOURMAND
Un café avec assortiment de desserts
7,50€

Le Vieux Cèdre

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